El vermut internacionalment premiat Marnuthem i l’espai artísticogastronòmic CaLagneta protagonitzen l’Economix d’Onda Cero
12/06/2025
El programa Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica a Onda Cero ha dedicat una edició a donar visibilitat als projectes que transformen el territori des del talent, la creativitat i la qualitat del producte local. El programa ha posat el focus en dues iniciatives que connecten territori i innovació a través de l’alimentació i la cultura: Marnuthem, el vermut lleidatà amb una destacada projecció internacional, i CaLagneta, un espai únic a Cervera que fusiona art, gastronomia i passió pel producte de proximitat.
A l’espai radiofònic hi han participat Marc Cuenca, cofundador de Marnuthem; Montse Rocaginé, impulsora de CaLagneta, i Gal·la Pipó, responsable de la proposta gastronòmica de l’espai cerverí. Tots tres han coincidit a destacar la seva aposta per “un model que aposta pel territori des de l’excel·lència, amb productes que tenen ànima i que parlen del paisatge i de la gent que hi ha al darrere”.
Amb aquest programa, el Patronat referma el seu compromís amb la promoció d’experiències transformadores que reforcen el relat del “Gust de Lleida”, una marca paraigua que vol sumar, posicionar i donar veu a totes aquelles iniciatives que fan de la qualitat agroalimentària i del talent emprenedor un eix clau per al desenvolupament econòmic sostenible de les comarques de Lleida, el Pirineu i l’Aran.