L’Associació Garrigues Empresarial entrega la insígnia ‘Empresa Oberta’ a Àpats Garrigues d’Arbeca

El vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica, Jordi Verdú, ha participat en la presentació de la iniciativa, que ha servit per entregar el guardó a la firma que fa 30 anys va introduir el càtering a les Garrigues

El vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, Jordi Verdú, ha participat aquest dijous en l’acte de presentació d’‘Empresa Oberta’, una iniciativa de l’associació Garrigues Empresarial, que aplega empreses de les Garrigues, i que vol posar en valor el teixit empresarial comarca i donar visibilitat als projectes rellevants. La jornada ha servit per fer entrega de la primera insígnia ‘Empresa Oberta’ a Àpats Garrigues SL, una empresa d’Arbeca que opera amb la marca “La cuina de l’Araceli”. 

L’empresa, formada per Araceli Garcia i Màrius Teixidó, es dedica al càtering des de fa 30 anys i ha anat evolucionant amb noves línies de negoci. Treballa amb producte local i elabora una cuina artesanal amb volums industrials amb la capacitat de mantenir l’essència casolana gràcies a la tecnologia. La firma també elabora per a majoristes, hospitals i restaurants (fins a 100.000 canelons l’any) i té un projecte educatiu en un menjador escolar de Mollerussa amb 200 alumnes on hi fa divulgació sobre bons hàbits alimentaris i cuines del món, entre altres coneixements relacionats amb la cultura culinària. Actualment estan treballant en un nou projecte per promoure encara més una alimentació intel·ligent.

L’acte d’entrega de la insígnia ha tingut lloc aquest dijous en el marc d’una visita a les instal·lacions. El vicepresident Verdú ha explicat que “iniciatives com aquestes ajuden a donar valor a l’excel·lència de les empreses del territori i mostren les oportunitats que hi ha a les Garrigues, i per això la Diputació treballa conjuntament amb Garrigues Empresarial per fer-ho possible”, ha dit.

Per la seva banda, la presidenta de Garrigues Empresarial, Pilar Palau, ha explicat que l’associació vol reivindicar amb aquest projecte el teixit empresarial de la comarca. “A les Garrigues hi ha moltes empreses amb projectes  interessants que sovint treballen en silenci, es dediquen a allò que saben fer millor i assoleixen èxits significatius, i és per això que els hi volem posar llum amb la comunicació ajudant a explicar-ho a la resta del món, perquè són ambaixadores de les Garrigues, on també hi ha vida i s’hi viu bé”.

Empresa Oberta neix amb l’objectiu de donar encara més obertura a la tasca d’aquestes empreses a través de la comunicació. El projecte compta amb el suport del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, del Consell Comarcal de les Garrigues i de l’Ajuntament de les Borges Blanques, que ha facilitat els recursos necessaris, així com la col·laboració de BorgesTV. En aquest sentit, la jornada d’aquest dijous també ha servit per enregistrar un videopòdcast a càrrec de L’Oest.cat que s’emetrà per Les Borges TV i les xarxes de Garrigues Empresarial.

Amb Empresa Oberta, Garrigues Empresarial consolida el seu compromís amb la promoció del teixit empresarial local, a través d’eines de comunicació i visibilitat que permeten que les empreses de la comarca arribin més enllà del territori.

Arbeca, 4 de desembre de 2025

Fotografies: Garrigues Empresarial