L’emprenedora lleidatana Mar Palacín, de Betty’s Baked, protagonista a COPE Lleida
21/10/2025
La creadora de galetes artesanes i pastissos personalitzats de Torrefarrera, membre de la marca Gust de Lleida, va ser una de les productores presents a la Festa Gust de Lleida Experience durant la Fira MOS
L’emprenedora lleidatana Mar Palacín, fundadora de l’obrador Betty’s Baked de Torrefarrera, ha estat la protagonista de la secció d’emprenedoria del programa Herrera a COPE Lleida, un espai que, gràcies a la col·laboració amb el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, dóna a conèixer nous projectes empresarials del territori.
Durant l’entrevista, Palacín ha explicat els inicis del seu negoci, nascut de la passió per la rebosteria artesanal i consolidat amb la creació d’un obrador legalitzat que li permet oferir galetes tipus cookie i pastissos personalitzats fets per encàrrec. També va destacar la importància de participar en fires i esdeveniments per donar-se a conèixer, com la seva recent presència a la Festa Gust de Lleida Experience, celebrada en el marc de la Fira MOS, on va compartir espai amb altres elaboradors del territori.
Betty’s Baked forma part de la marca agroalimentària Gust de Lleida, impulsada per la Diputació de Lleida per promoure productes locals de qualitat i donar visibilitat als petits productors i elaboradors del territori.
ESCOLTA EL PROGRAMA