Notícies

La quarta edició de FestaSal atreu nombrós públic, que coneix de primera mà el valor econòmic i històric de “l’or blanc” a la zona

Gerri de la Sal ha acollit aquest proppassat dissabte 3 d'agost la quarta edició de la FestaSal, un esdeveniment que posa en valor el patrimoni industrial i saliner de la zona i que rememora el gran pes econòmic que en el seu dia va tenir “l’or blanc” al Baix Pallars. L’alcaldessa del Baix Pallars, Anna Sentinella, explica que “aquesta nova edició ha estat tot un èxit, una jornada plena d'activitats culturals vinculades amb la sal que han estat plenes de gom a gom, posant així el nostre patrimoni saliner en...

Fires alimentàries, astronòmiques i medievals aquest cap de setmana

La Fira de Sant Llorenç, BirrÀneu, el Festival Astronòmic Starlight i el Mercat Medieval de Guimerà animaran el territori amb una oferta diversa i atractiva Aquest cap de setmana, les terres de Lleida acolliran una varietat d'esdeveniments que prometen entretenir i delectar a tots els visitants. Des de fires alimentàries fins a festivals astronòmics, passant per recreacions històriques, hi ha activitats per a tots els gustos. A continuació, destaquem les principals fires que se celebraran. Fira de Sant Llorenç a Bellver de...

La Fira del Formatge d'Escaló es consolida amb la presència de 38 expositors

El primer cap de setmana d'agost la petita localitat d'Escaló, al Pallars Sobirà, ha celebrat la seva Fira del Formatge dins del nucli de la Vila Closa medieval. Una tercera part de la mostra ha aplegat productors de formatges, mentre que la resta ha acollit expositors de tot tipus de sectors (embotits, oli, productes artesans, etc.) atenent al criteri de proximitat, centrat en les Valls d'Àneu i en el Pirineu de Lleida. Val a dir que un 95 per cent dels expositors que han acudit enguany a Escaló han repetit presència a la fira, la qual, malgrat una certa...

La Fonda de Catalunya Ràdio descobreix la riquesa agroalimentària de la Val d'Aran

El programa, conduït pel cuiner Pep Nogué, posa en valor el caviar d'esturió, la cervesa artesana, les conserves d'autor i les conserves tradicionals Aquest estiu, La Fonda de Catalunya Ràdio, dirigida pel cuiner Pep Nogué, ha viatjat fins a la Val d'Aran per explorar i donar a conèixer la seva riquesa agroalimentària i gastronòmica. Aquest programa especial s'ha centrat en quatre productes emblemàtics del territori: el caviar d'esturió, la cervesa artesana, les conserves d'autor i les conserves tradicionals, amb la...

Cap de setmana de fires al territori: formatge, artesania, sal i gastronomia

Els i les visitants podran gaudir de la Fira del Formatge d'Escaló, la Fira d'Artesans i Oficis a Bellver de Cerdanya, la Festa de la Sal a Gerri de la Sal i el Mercat Gourmand de Sort Aquest cap de setmana, les terres de Lleida s’ompliran de vida amb un seguit de fires carregades d'activitats per a tots els públics i tots els gustos. Entre les fires destacades, les persones amants del formatge podran gaudir de la Fira del Formatge d'Escaló, els interessats en artesania tindran una cita a la Fira d'Artesans i Oficis a Bellver de Cerdanya, i aquells que vulguin...

La Fonda de Catalunya Ràdio fa ruta per les formatgeries lleidatanes

Pep Nogué visita les formatgeries Cal Quitèria i Formatges Camps El programa La Fonda de Catalunya Ràdio, presentat per Pep Nogué, ha dedicat la seva darrera emissió a parlar sobre la riquesa formatgera de les terres de Lleida. En una ruta que ha començat a Almacelles i ha continuat pel Palau d’Anglesola, Nogué ha visitat les formatgeries Cal Quitèria i Formatges Camps, dues joies del sector que elaboren formatges de luxe amb llet de cabra i ovella. A Cal Quitèria, situada a Almacelles, el programa ha posat en relleu el...

Guissona rememora el seu passat promocionant els productes gastronòmics al Mercat Romà de Iesso

La vila de Guissona, a la Segarra, va celebrar els proppassats divendres i dissabte el tradicional Mercat Romà de Iesso amb tot un seguit d'activitats culturals, lúdiques i gastronòmiques, entre les quals una degustació de vins que va tenir lloc la vigília a l'espai de Sant Felip Neri. En aquesta activitat es va fer un tast de tres vins d'Àmfora, acompanyats d'unes tapes elaborades especialment per a l'ocasió: broqueta de donegal de Granja Godall amb préssec de Lleida i coca de forner de La Lionesa amb sobrassada Xesc Reina. ...

La Granja Pifarré organitza un taller de conserva de tomata per aquest dissabte

La iniciativa, dirigida a famílies, compta amb la col·laboració de Fruites i Calçots Andreu i el suport del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida i Caixa Rural La Granja Pifarré prepara un taller artesanal de conserva de tomata per aquest dissabte, 27 de juliol, amb la col·laboració de Fruites i Calçots Andreu, per donar a conèixer el pas a pas d'aquest costum tan arrelat a l'horta lleidatana. El taller va dirigit al públic familiar i compta amb el suport del Patronat de...

Vine al Fòrum Gastronòmic de Barcelona

El Gastronòmic Fòrum de Barcelona és l’aparador ideal de les novetats del sector i una magnífica plataforma comercial. Dinàmic i participatiu, es caracteritza per afavorir l’intercanvi d’informació entre els expositors i un públic especialitzat, atret per un espectacular programa d’activitats. La Diputació de Lleida, conjuntament amb els Consells Comarcals de les terres de Lleida, Pirineu i Aran, i els distintius d’origen i qualitat alimentària del Departament d’Acció...

La xarcuteria artesana de les terres de Lleida amb Jose Luis Porté i Marta Serradell

El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio visita Vilaller per conèixer els productes singulars de la carnisseria Porté Estop i les especialitats d’Adons El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio, presentat per Pep Nogué, ha dedicat una emissió especial a la xarcuteria artesana de les Terres de Lleida. En aquesta edició, s’ha entrevistat Jose Luis Porté, de la carnisseria Porté Estop de Vilaller, i Marta Serradell d’Adons, que han compartit els secrets dels seus embotits singulars. Jose...

Lleida es reivindica com a terra de gastronomia

El president de la Diputació de Lleida, el xef Josep Lladonosa i la directora de l’Escola d’Hoteleria i Turisme, Neus Brenuy, destaquen a Catalunya Ràdio la qualitat dels productes i la formació gastronòmica lleidatana El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio, presentada per Pep Nogué, ha dedicat un dels seus programes a parlar sobre la riquesa gastronòmica de les comarques de Lleida. Des de l’INS d’Hoteleria i Turisme de Lleida, el programa ha comptat amb la participació del president de la...

Sant Llorenç de Morunys celebra la 6a Fira del Drap Piteu posant l'accent en la gastronomia i la producció local

El primer cap de setmana de juliol es va esdevenir a la localitat de Sant Llorenç de Morunys, al Solsonès, la sisena edició de la Fira del Drap Piteu paral·lelament al mercat d'ambientació medieval, que va acollir diferents parades de productors alimentaris de la zona amb l'exposició i venda d'embotits, olives, mel i melmelades. A més, en el marc de la fira es van desenvolupar diversos actes relacionats amb la gastronomia i la producció local. Així, el dissabte 6 al migdia es va celebrar un tast intercultural, en el decurs...

La Fira de Sant Joan d’Esterri d'Àneu rep un miler de visitants

Un miler de persones van passejar dissabte dia 22 entre les parades de la Fira de Sant Joan instal·lades al carrer Major, al centre històric d'Esterri d'Àneu, on s'oferien productes d'alimentació, artesania, roba i complements de productors de proximitat i quilòmetre zero. L'objectiu de la fira és “revaloritzar i promocionar els nostres productes de qualitat, elaborats de forma artesanal, especialment els alimentaris, com embotits i formatges, i incentivar així l'activitat econòmica”, explica l'alcalde de la...

Unes sis-centes persones descobreixen els productes del Pallars a la Fira de Sant Joan i Xollada d'Ovelles de Sort

Una desena de parades, aproximadament la meitat del total, van presentar i oferir els aliments artesans i de proximitat del Pallars als assistents a la Fira de Sant Joan celebrada aquest passat dilluns 24, a Sort (el Pallars Sobirà). La 34a edició de l'esdeveniment va coincidir un any més amb la 33a Xollada d'Ovelles, un acte d'homenatge a aquest ofici tradicional del món ramader, i també amb una trobada de col·leccionistes de plaques de cava. “Uns sis-cents visitants van poder tastar i adquirir formatges d'ovella, cabra i vaca, mel,...

(RE)Vetlla Agroalimentària: noves iniciatives per connectar productes agroalimentaris amb el públic

El programa Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica dona a conèixer la jornada

Aquesta setmana, el programa Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, ha dedicat una edició especial a la recent jornada (RE)Vetlla Agroalimentària, organitzada per l’Associació Leader Ponent amb la col·laboració del Patronat de Promoció Econòmica. La trobada es va celebrar aquest mes de juny a la finca de Cuadrat Valley de l’Albagés, amb l’objectiu de fomentar l’accés dels productes agroalimentaris de...

Esterri d'Àneu, Sort, Biosca i Palau de Noguera estan de fira aquest cap de setmana

La demarcació acull quatre certamens destacats amb propostes culturals i tradicionals per a tots els gustos

Aquest cap de setmana, la demarcació de Lleida serà l’escenari de quatre fires que ofereixen una gran varietat d’activitats per a residents i visitants. Des de la Fira de Sant Joan a Esterri d’Àneu fins a la Fira del Tinyol a Palau de Noguera, passant per la 34a Fira de Sant Joan i 33a Xollada d’Ovelles amb tisora a Sort i la Fira La Baquiol a Biosca, hi ha opcions per a tots els gustos. Fira de Sant Joan a Esterri d’Àneu La Fira de Sant Joan se celebra el dissabte, 22 de juny, al centre històric d’Esterri...

Una setantena de persones productores i elaboradores de Ponent es donen cita a la segona (RE)Vetlla Agroalimentària

Ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés, i ha servit per fomentar sinergies entre administracions i empreses i per definir accions conjuntes

Una setantena de persones productores i elaboradores de Ponent s’han reunit aquest dimecres en la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, que ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés. L’esdeveniment ha servit per escoltar les necessitats del sector, establir sinergies entre administracions i empreses i definir un relat conjunt sobre els productes agroalimentaris que s’elaboren a les comarques de Ponent. Elaboradors i elaboradores han coincidit a definir el producte agroalimentari del territori com un producte de gran qualitat,...

Unes 2.500 persones participen en la 4a edició de la Fira TastaVins Juneda

El proppassat dissabte, 15 de juny, va tenir lloc la quarta edició de la Fira TastaVins Juneda, que enguany ha aplegat uns 2.500 visitants. En el decurs de la fira, organitzada per l’Associació TastaVins de Juneda, vint-i-tres cellers (21 d’ells de la DO Costers del Segre) van oferir al públic un total de 130 referències de vins, mentre que una dotzena d’elaboradors del territori (pizzes de Cervera, entrepans de Lleida, xocolata d’Agramunt, Gremi de Forners de Lleida, restaurants de la zona, etc.) van preparar 48 tapes diferents....

La segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària convoca productors i elaboradors de tota la vegueria de Ponent

El proper 19 de juny es durà a terme la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, un esdeveniment dirigit a productors i elaboradors agroalimentaris de la zona de Ponent. La jornada es realitzarà a partir de les 9.30 hores a la Finca Cuadrat Valley, a l’Albagés, amb l’objectiu de consensuar accions amb els diferents agents del sector en un ambient distès i col·laboratiu. Aquesta edició manté el format de l’anterior i combina networking, treball conjunt i la visita a una experiència...

La Fira TastaVins de Juneda torna aquest cap de setmana amb més de 25 cellers participants

Ja està tot a punt per la quarta edició de la Fira TastaVins de Juneda, que se celebrarà aquest dissabte, 15 de juny, amb una jornada dedicada al vi i la gastronomia local. Les activitats començaran a les 10:30h, en què l’antiga Farinera acollirà dues jornades tècniques sobre l’art del vermut, a càrrec dels elaboradors Dos Déus i Marnuthem. A la tarda, de les 17 a les 18 hores, tindrà lloc un concurs de tast a cegues per parelles, també a la Farinera. A partir de les 18:30h, la plaça Catalunya es...