Gust de Lleida
    Gust de Lleida Fires i congressos Lleida Lleida
    1. Gust de Lleida
    2. Notícies

    Guissona rememora el seu passat promocionant els productes gastronòmics al Mercat Romà de Iesso

    La vila de Guissona, a la Segarra, va celebrar els proppassats divendres i dissabte el tradicional Mercat Romà de Iesso amb tot un seguit d'activitats culturals, lúdiques i gastronòmiques, entre les quals una degustació de vins que va tenir lloc la vigília a l'espai de Sant Felip Neri. En aquesta activitat es va fer un tast de tres vins d'Àmfora, acompanyats d'unes tapes elaborades especialment per a l'ocasió: broqueta de donegal de Granja Godall amb préssec de Lleida i coca de forner de La Lionesa amb sobrassada Xesc Reina. ...

    La Granja Pifarré organitza un taller de conserva de tomata per aquest dissabte

    La iniciativa, dirigida a famílies, compta amb la col·laboració de Fruites i Calçots Andreu i el suport del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida i Caixa Rural La Granja Pifarré prepara un taller artesanal de conserva de tomata per aquest dissabte, 27 de juliol, amb la col·laboració de Fruites i Calçots Andreu, per donar a conèixer el pas a pas d'aquest costum tan arrelat a l'horta lleidatana. El taller va dirigit al públic familiar i compta amb el suport del Patronat de...

    Vine al Fòrum Gastronòmic de Barcelona

    El Gastronòmic Fòrum de Barcelona és l’aparador ideal de les novetats del sector i una magnífica plataforma comercial. Dinàmic i participatiu, es caracteritza per afavorir l’intercanvi d’informació entre els expositors i un públic especialitzat, atret per un espectacular programa d’activitats. La Diputació de Lleida, conjuntament amb els Consells Comarcals de les terres de Lleida, Pirineu i Aran, i els distintius d’origen i qualitat alimentària del Departament d’Acció...

    La xarcuteria artesana de les terres de Lleida amb Jose Luis Porté i Marta Serradell

    El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio visita Vilaller per conèixer els productes singulars de la carnisseria Porté Estop i les especialitats d’Adons El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio, presentat per Pep Nogué, ha dedicat una emissió especial a la xarcuteria artesana de les Terres de Lleida. En aquesta edició, s’ha entrevistat Jose Luis Porté, de la carnisseria Porté Estop de Vilaller, i Marta Serradell d’Adons, que han compartit els secrets dels seus embotits singulars. Jose...

    Lleida es reivindica com a terra de gastronomia

    El president de la Diputació de Lleida, el xef Josep Lladonosa i la directora de l’Escola d’Hoteleria i Turisme, Neus Brenuy, destaquen a Catalunya Ràdio la qualitat dels productes i la formació gastronòmica lleidatana El programa “La Fonda” de Catalunya Ràdio, presentada per Pep Nogué, ha dedicat un dels seus programes a parlar sobre la riquesa gastronòmica de les comarques de Lleida. Des de l’INS d’Hoteleria i Turisme de Lleida, el programa ha comptat amb la participació del president de la...

    Sant Llorenç de Morunys celebra la 6a Fira del Drap Piteu posant l'accent en la gastronomia i la producció local

    El primer cap de setmana de juliol es va esdevenir a la localitat de Sant Llorenç de Morunys, al Solsonès, la sisena edició de la Fira del Drap Piteu paral·lelament al mercat d'ambientació medieval, que va acollir diferents parades de productors alimentaris de la zona amb l'exposició i venda d'embotits, olives, mel i melmelades. A més, en el marc de la fira es van desenvolupar diversos actes relacionats amb la gastronomia i la producció local.  Així, el dissabte 6 al migdia es va celebrar un tast intercultural, en el decurs...

    La Fira de Sant Joan d’Esterri d'Àneu rep un miler de visitants 

      Un miler de persones van passejar dissabte dia 22 entre les parades de la Fira de Sant Joan instal·lades al carrer Major, al centre històric d'Esterri d'Àneu, on s'oferien productes d'alimentació, artesania, roba i complements de productors de proximitat i quilòmetre zero. L'objectiu de la fira és “revaloritzar i promocionar els nostres productes de qualitat, elaborats de forma artesanal, especialment els alimentaris, com embotits i formatges, i incentivar així l'activitat econòmica”, explica l'alcalde de la...

    Unes sis-centes persones descobreixen els productes del Pallars a la Fira de Sant Joan i Xollada d'Ovelles de Sort

    Una desena de parades, aproximadament la meitat del total, van presentar i oferir els aliments artesans i de proximitat del Pallars als assistents a la Fira de Sant Joan celebrada aquest passat dilluns 24, a Sort (el Pallars Sobirà). La 34a edició de l'esdeveniment va coincidir un any més amb la 33a Xollada d'Ovelles, un acte d'homenatge a aquest ofici tradicional del món ramader, i també amb una trobada de col·leccionistes de plaques de cava.  “Uns sis-cents visitants van poder tastar i adquirir formatges d'ovella, cabra i vaca, mel,...

    (RE)Vetlla Agroalimentària: noves iniciatives per connectar productes agroalimentaris amb el públic

    El programa Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica dona a conèixer la jornada

    Aquesta setmana, el programa Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, ha dedicat una edició especial a la recent jornada (RE)Vetlla Agroalimentària, organitzada per l’Associació Leader Ponent amb la col·laboració del Patronat de Promoció Econòmica. La trobada es va celebrar aquest mes de juny a la finca de Cuadrat Valley de l’Albagés, amb l’objectiu de fomentar l’accés dels productes agroalimentaris de...

    Esterri d'Àneu, Sort, Biosca i Palau de Noguera estan de fira aquest cap de setmana

    La demarcació acull quatre certamens destacats amb propostes culturals i tradicionals per a tots els gustos

    Aquest cap de setmana, la demarcació de Lleida serà l’escenari de quatre fires que ofereixen una gran varietat d’activitats per a residents i visitants. Des de la Fira de Sant Joan a Esterri d’Àneu fins a la Fira del Tinyol a Palau de Noguera, passant per la 34a Fira de Sant Joan i 33a Xollada d’Ovelles amb tisora a Sort i la Fira La Baquiol a Biosca, hi ha opcions per a tots els gustos. Fira de Sant Joan a Esterri d’Àneu La Fira de Sant Joan se celebra el dissabte, 22 de juny, al centre històric d’Esterri...

    Una setantena de persones productores i elaboradores de Ponent es donen cita a la segona (RE)Vetlla Agroalimentària

    Ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés, i ha servit per fomentar sinergies entre administracions i empreses i per definir accions conjuntes

    Una setantena de persones productores i elaboradores de Ponent s’han reunit aquest dimecres en la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, que ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés. L’esdeveniment ha servit per escoltar les necessitats del sector, establir sinergies entre administracions i empreses i definir un relat conjunt sobre els productes agroalimentaris que s’elaboren a les comarques de Ponent. Elaboradors i elaboradores han coincidit a definir el producte agroalimentari del territori com un producte de gran qualitat,...

    Unes 2.500 persones participen en la 4a edició de la Fira TastaVins Juneda

      El proppassat dissabte, 15 de juny, va tenir lloc la quarta edició de la Fira TastaVins Juneda, que enguany ha aplegat uns 2.500 visitants. En el decurs de la fira, organitzada per l’Associació TastaVins de Juneda, vint-i-tres cellers (21 d’ells de la DO Costers del Segre) van oferir al públic un total de 130 referències de vins, mentre que una dotzena d’elaboradors del territori (pizzes de Cervera, entrepans de Lleida, xocolata d’Agramunt, Gremi de Forners de Lleida, restaurants de la zona, etc.) van preparar 48 tapes diferents....

    La segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària convoca productors i elaboradors de tota la vegueria de Ponent

    El proper 19 de juny es durà a terme la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, un esdeveniment dirigit a productors i elaboradors agroalimentaris de la zona de Ponent. La jornada es realitzarà a partir de les 9.30 hores a la Finca Cuadrat Valley, a l’Albagés, amb l’objectiu de consensuar accions amb els diferents agents del sector en un ambient distès i col·laboratiu. Aquesta edició manté el format de l’anterior i combina networking, treball conjunt i la visita a una experiència...

    La Fira TastaVins de Juneda torna aquest cap de setmana amb més de 25 cellers participants

    Ja està tot a punt per la quarta edició de la Fira TastaVins de Juneda, que se celebrarà aquest dissabte, 15 de juny, amb una jornada dedicada al vi i la gastronomia local. Les activitats començaran a les 10:30h, en què l’antiga Farinera acollirà dues jornades tècniques sobre l’art del vermut, a càrrec dels elaboradors Dos Déus i Marnuthem. A la tarda, de les 17 a les 18 hores, tindrà lloc un concurs de tast a cegues per parelles, també a la Farinera. A partir de les 18:30h, la plaça Catalunya es...

    Vallbonatura aposta per la preservació de la biodiversitat i per reforçar la consciència ambiental

    Els dies 7, 8 i 9 de juny s’ha celebrat la desena edició de Vallbonatura, a Vallbona de les Monges, amb un important èxit de visitants i de participació en la vintena d’activitats que s’han organitzat. La fira és una cita per als amants de la natura i les famílies amb sensibilitat ecoturística amb la vocació de ser el festival de referència de biodiversitat a la comarca de l’Urgell. Segons els organitzadors, “les previsions s’han complert amb escreix. Hi ha hagut gairebé el doble...

    Talarn es consolida com a "capital del vi del Pirineu" amb una exitosa 12a Fira del Vi

    Aquest darrer cap de setmana, Talarn ha tornat a ser l'epicentre del vi pirinenc amb la celebració de la 12a Fira del Vi, una mostra que ha reunit més de 3.000 persones i ha consolidat la posició del municipi com a capital vitivinícola del Pirineu. La fira, que s'ha desenvolupat durant dos dies, ha tingut la participació de nou cellers del Pirineu i deu restaurants de la comarca. Els visitants hi han pogut degustar una àmplia varietat de vins i tapes elaborades pels restaurants i productors de la zona, participar en tastos guiats i maridatges i gaudir...

    Més de 5.000 persones han passat per la 27a Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet

    El passat cap de setmana Sant Guim de Freixenet, a la Segarra, ha celebrat la 27a edició de la seva emblemàtica Fira de l'Ou, posant l'accent en la promoció de productes del comerç i la indústria local. En aquest sentit, el dissabte 8 a la tarda es va celebrar al Celler Modernista la Mostra Culinària Aliments del Territori i tu, amb tres sessions amb la participació de 50 persones cadascuna que van consistir en un tast d'embotits de Casa Melió maridats amb un vi negre del celler Comalats, un tast de formatges del Pastoret i Mel de Sant...

    La 2a edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària arriba a l'Albagès

    Productors i productores agroalimentàries de Lleida es reuniran per definir un relat conjunt del producte local

    Ja està tot a punt per la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, que tindrà lloc el 19 de juny de 2024 al matí a la Finca Cuadrat Valley de l'Albagès. Aquesta trobada, destinada als productors i les productores del territori, se centrarà a definir un relat conjunt sobre el producte agroalimentari de Lleida. La jornada començarà a les 9.30 h amb una benvinguda on els participants podran conèixer-se mentre prenen un cafè. A les 10.00 h, els agents organitzadors explicaran qui són i què fan...

    La Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega torna a entusiasmar públic i elaboradors

    Tàrrega ha celebrat aquest dissabte la 11a edició de la Fira de la Cervesa Artesana, consolidada com un referent a Catalunya en la seva especialitat. La mostra ha aplegat una dotzena d’elaboradors que han exhibit varietats pròpies treballades de forma artesanal, fins i tot algunes aptes per a celíacs. Organitzada per Agrat Tàrrega, amb el suport de la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Tàrrega, enguany, com a novetat, la fira ha incorporat la sidra com a producte a redescobrir.  Al recinte de Cal...

    L'èxit de TalKual, l'empresa de Bellpuig que combat el malbaratament alimentari

    Aquesta setmana, l’Economix, l’espai d’emprenedoria i empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, ha dedicat el programa a donar a conèixer el projecte de TalKual, una empresa de Bellpuig que treballa per evitar el malbaratament alimentari. Fundada fa quatre anys, TalKual es dedica a valoritzar fruita i verdura descartada pels supermercats per motius estètics però que manté totes les seves propietats nutritives. Oriol Aldomà, CEO i cofundador de TalKual, ha compartit els reptes i...